四川春节特有的风俗(四川人的春节习俗)
四川过年,年30晚全家人一起吃年夜饭,是做一大桌年夜饭,特别丰盛,但不吃饺子。初一早上吃汤圆。腊肉、香肠等种类繁多、数量也多的腌腊品,一般是腊月27、28就煮好了的,要吃到过完年。要放鞭炮,初一至初三...,以下是对"四川春节特有的风俗"的详细解答!
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四川人的春节习俗
四川过年,年30晚全家人一起吃年夜饭,是做一大桌年夜饭,特别丰盛,但不吃饺子。初一早上吃汤圆。腊肉、香肠等种类繁多、数量也多的腌腊品,一般是腊月27、28就煮好了的,要吃到过完年。要放鞭炮,初一至初三白天“走人妇”(串门),一般是看望年长、辈份高的亲戚,要带上鸡、蛋、面条、酒、叶子烟(烟叶)等这样的礼品。媳妇、姑爷回娘家,在农村比较远的还要住几天。晚上(城市中)狂灯会。白天场(庙会)、荼馆非常热闹,有许多川剧、平书等表演。大年三十全家一起吃年饭,多在家吃,年三十本地大部分餐馆是不营业的,三十晚上一般是打麻将,初一早上吃汤圆或者吃凉面,初一就是不花钱,要买要送的都在年前搞定,初一不花钱意为守新一年的财运,年初一去寺院上香的人也多,尔后就是打牌,天气好的话还有些喜欢踏青的,这是我们本地大部分人的过年方法。
四川的春节习俗有哪些
1、杀年猪
在四川过年,家家户户都要提前一个月准备香肠腊肉。城里人一般都去肉摊买已经处理好的,相较于城市,农村就比较有意思了,都是亲自宰杀养了一年的猪,杀好腌好香肠腊肉,或者找些松柏枝来熏,这样做出来的香肠腊肉特别的香,而且不易变质,当然还有一顿香喷喷的杀猪饭。
2、扫扬尘
腊月23过完小年后,就可以扫扬尘了,说是23这天,灶王菩萨上天汇报一年工作,所以23之前的痕迹不能扫掉,腊月24这天就可以打扫了,在四川民间的说法是,扫除一切不干不净的东西,也蕴意扫走霉运,病痛等等不好的。
3、打糍粑
现在过年已经没有人家里打糍粑了,但在以前年腊二十八的这天家家户户基本都要打糍粑,用煮好的糯米放进容器,然后家里有力气的人就开始用工具开始打,直至糯米无颗粒感,绵软细腻。
4、贴春联
春节前夕家家户户都要去买对联,买“福”字,以求来年万事如意,福气满满,“福”字要倒着贴,蕴意福到了,当然还有的家庭会贴鱼尾在厨房门上,蕴意年年有余。
5、年夜饭
一年的最后一顿饭,每家每户都很重视,大鱼大肉都上桌,一家人欢欢喜喜看着春晚吃吃喝喝,吃完年夜饭家里的长辈就要给晚辈发压岁钱,当然少不了除夕守岁,通宵守夜,象征着把一切邪瘟病疫驱走,期待着新的一年吉祥如意。
6、吃汤圆
在四川,每年的大年初一或者元宵节的早上,家里都要准备又白又糯的汤圆作为早餐,这个时候用汤圆作为早餐是具有特殊意义的,蕴意生活甜甜美美,圆圆满满。
四川过年的风俗有哪些
四川过年的风俗有看川剧、吃团圆饭、放鞭炮、杀年猪、走亲戚等。
1、看川剧。在娱乐方式多元化的今天,虽然古老的戏剧形式早已呈现出式微的态势,但仍拥有不断创新的文化土壤,拥有作为一种小众艺术所独具的风格魅力。
2、吃团圆饭。吃团圆饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜。丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。
3、放鞭炮。放爆竹是中国传统民俗,在四川也很不例外,放鞭炮已有两千多年历史。相传是为了驱赶一种叫年的怪兽。当午夜交正子时,新年钟声敲响,整个中华大地上空,爆竹声震响天宇。
4、杀年猪。其实每个地方都有可能杀猪,但是四川的其它地方相比,可能有区别一些,比如说四川的年猪杀了后会熏起来做成腊肉,还会灌成香肠,让来年都不缺肉吃,其它地方的猪肉可能会买来吃,因为外地都没有年猪的习惯。
5、走亲戚。走亲戚也叫做百年,这在四川的民俗中是非常火的,记得我在小时候的时候从初一走到十五都走不完,那时候是满满的年味啊,现在拜年也没有以前那么白浓重了,因为现在在外务工的人特别多,很多人因为过年要加班没有时间回家,家里只有老人小孩,就没有那么人热闹了。