白豌豆的功效与作用(红豌豆和白豌豆的区别)
1、美容养颜功效:白豌豆中含有丰富的维生素A,有利于细胞抗氧化能力,还可润泽皮肤,从而达到美容养颜的作用。 2、提高机体***的功效:白豌豆含有较为丰富的优质蛋白质、赖氨酸等营养物质,常吃白豌豆,有利...,以下是对"白豌豆的功效与作用"的详细解答!
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白豌豆的功效与作用 白豌豆的功效与作用介绍
1、美容养颜功效:白豌豆中含有丰富的维生素A,有利于细胞抗氧化能力,还可润泽皮肤,从而达到美容养颜的作用。
2、提高机体***的功效:白豌豆含有较为丰富的优质蛋白质、赖氨酸等营养物质,常吃白豌豆,有利于供给机体所需营养物质,从而提高机体***和抗病能力。
3、润肠通便功效:白豌豆中富含粗纤维,可促进胃肠道的蠕动,从而达到保持大便通畅的作用,有利于******。
红豌豆和白豌豆的区别
红豌豆:一年生缠绕草本,高90—180厘米,全体无毛。小叶长圆形至卵圆形,长3—5厘米,宽1—2厘米,全缘。
白豌豆:白豌豆,豆科豌豆属草本植物,各部光滑无毛,被白霜。根系较发达,茎圆柱形,双数羽状复叶,小叶卵形或椭圆形,花白色或紫色;花萼钟状;花冠蝶形。荚果圆筒形。
白豌豆和红豌豆哪个好
豌豆含有丰富的营养,如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素(A、B、C、E等)、矿物质(钙、钾、镁、铁、锌、硒等)、膳食纤维,有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。不论白或青,营养都十分的接近。
红豌豆与白豌豆的营养价值差不多的,里面的营养成分基本相同,主要有各种维生素、植物蛋白质、微量元素及矿物质等,只是豆的色彩不同罢了
白豌豆喂羊怎么样
白豌豆可以作为羔羊育肥饲料。研究表明,大麦和豌豆混合饲喂羔羊时,其DMI、胴体增重及屠宰率均高于大麦单独饲喂组,而DMI/胴体增重则显著低于大麦组,表明豌豆是一种较好的羔羊育肥饲料。
另外,用45%的豌豆取代育肥羔羊日粮中的玉米,对羔羊生长及胴体特征等各项指标均无影响。同时,豌豆与羊的屠宰性能及肉质等的相关关系也进行了研究,结果发现,无论用豌豆完全取代豆粕或部分添加时,对育肥羔羊的生长及屠宰性能、胴体肥度、肌肉pH、肉色参数及烹饪损失均无影响。对饲喂豌豆的育肥羔羊肌肉中必需脂肪酸的变化进行了研究,结果发现,羔羊育肥料中添加豌豆会使肌肉内亚麻酸C18:3n-3及n-3PUFA含量升高。尽管其含量仍低于草原放牧羊肌肉中的含量,但对舍饲育肥的羔羊来说,豌豆仍是一种较好的饲料。
需要注意的是,虽然白豌豆作为羔羊育肥饲料有较好的效果,但价格较高,因此在实践中需要根据实际情况进行选择。