萝卜炒什么好吃(萝卜有哪些好吃的做法)
萝卜丸子的做法: 食材清单: 鸡蛋 一个 白萝卜 400克 面粉40克 葱 10克 盐适量 油适量 鸡精适量 胡椒粉 适量 五香粉适量 烹饪步骤 1白萝卜去皮擦成丝 2加入盐搅拌均匀 3腌制二十分钟...,以下是对"萝卜炒什么好吃"的详细解答!
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萝卜有哪些好吃的做法
萝卜丸子的做法:
食材清单:
鸡蛋 一个
白萝卜 400克
面粉40克
葱 10克
盐适量
油适量
鸡精适量
胡椒粉 适量
五香粉适量
烹饪步骤
1白萝卜去皮擦成丝
2加入盐搅拌均匀
3腌制二十分钟
4葱切葱花
5放入盘中
6腌好的萝卜丝用手挤干水分
7放入碗中,加入葱花、鸡蛋、面粉、五香粉、胡椒粉、鸡精、盐,搅拌均匀
8取适量的萝卜丝团成丸子
9放入盘中
10锅中倒入油***至六成热时放入丸子
11小火炸至一边定型
12用漏勺来回搅动丸子
13使其炸至金黄色即可
14一道美味的萝卜丸子就做好了
白萝卜怎么炒做好吃
【清炒萝卜丝】
食材:
白萝卜半根、胡萝卜半根、虾皮适量、食用油、盐、味精。
做法:
第一步,白萝卜和胡萝卜分别去皮切细丝,然后切点葱花,准备点虾皮备用。
第二步,起锅***油,放入白萝卜翻炒,翻炒片刻,翻炒至断生,再加胡萝卜翻炒。
第三步,接着加虾皮一起翻炒,加点盐和味精调味,翻炒均匀,就可以关火出锅了。
【红***萝卜】
食材:
白萝卜半根、五花肉适量、生抽1勺、老抽半勺、蒜苗适量、盐少许、食用油适量。
做法:
第一步,把白萝卜去皮切半圆的薄片,切点五花肉和蒜苗。
第二步,起锅***油,放入五花肉翻炒出油脂。接着放入白萝卜片翻炒,加点生抽和老抽,再加适量清水,大火***开,煮3分钟。
第三步,最后大火收汁,加盐调味,撒些蒜苗,翻炒均匀就可以关火出锅了。
【荷包蛋萝卜汤】
食材:
白萝卜、枸杞、葱花、鸡蛋、盐、白糖、食用油、味精。
做法:
第一步,把鸡蛋打在碗里,起锅***油,倒入鸡蛋,煎成荷包蛋,煎好出锅备用。
第二步,切点萝卜丝,切点葱花,起锅***油,放入葱花爆香,再倒入萝卜丝翻炒。
第三步,放入荷包蛋,倒入开水大火***开,转小火炖煮5分钟,煮到汤汁变白就可以了。
第四步,最后加盐和白糖调味,撒些葱花,就可以关火出锅了。
红罗卜炒什么好吃
1、红萝卜炒肉片
把红萝卜和肉片一起炒的话,吃起来特别的清香,而且营养成分也会提高不少,用红萝卜炒肉片的做法其实也非常的简单。首先要准备好适量的红萝卜和适量的新鲜猪肉,将两者全部清洗干净以后,把红萝卜切成丝状,将猪肉切成片状,然后在锅里面放入一些油,***了以后就把两者倒进去进行翻炒,翻炒要均匀,再倒入一些生抽酱油和食用盐,直到炒熟即可。
2、红萝卜炒鸡蛋
红萝卜和鸡蛋一起炒,也非常的美味营养,而且在做法方面也比较的容易,首先要准备好适量的新鲜红萝卜和新鲜鸡蛋两个。把鸡蛋在碗里面打破以后搅拌均匀,将红萝卜清洗干净切成丝,然后先把鸡蛋倒入锅中***热,切成块以后,将红萝卜丝也倒进去一起翻炒,再加入少量的醋和食用盐即可。做好的红萝卜炒鸡蛋是非常清香的,吃这道菜能够让我们的胃口大增。
3、凉拌红萝卜
如果你不喜欢把红萝卜炒着吃,那么你可以选择把红萝卜凉拌着吃,凉拌红萝卜是非常值得品尝的一道菜,先要准备好适量的红萝卜,将其清洗干净以后切成丁状,然后在盐水中浸泡腌制半小时,最后捞出来放入少量的醋,搅拌均匀后就可以了。凉拌红萝卜吃起来特别的爽口,开胃效果***。