鸡头怎么做才能好吃（怎么做鸡头才好吃）
可以做酱鸡头。具体做法如下，首先准备材料：鸡头：13个、姜：5片、葱：3段、生抽：适量、老抽：适量、十三香：适量、盐：适量、糖：适量。 1、把鸡头放到容器里，然后倒入适量的清水，浸泡1小时以上，去除鸡...，以下是对"鸡头怎么做才能好吃"的详细解答!
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怎么做鸡头才好吃
可以做酱鸡头。具体做法如下，首先准备材料：鸡头：13个、姜：5片、葱：3段、生抽：适量、老抽：适量、十三香：适量、盐：适量、糖：适量。
1、把鸡头放到容器里，然后倒入适量的清水，浸泡1小时以上，去除鸡头中的血水。
2、把浸泡好的鸡头捞出来，洗净摘去鸡头上的毛，然后放到煮锅中焯一下水，再捞出来沥干水分备用。
3、起锅倒入适量的食用油，放入冰糖炒出糖色，然后放入焯过水的鸡头，翻炒均匀，让每个鸡头均匀的裹上糖色。
4、放入姜片、葱段、十三香、生抽、老抽，根据口味适量加盐翻炒均匀，然后加入稍低于鸡头的温水。
5、盖上锅盖，大火烧开，转中小火炖15分钟，期间揭盖翻动几次。
6、15分钟后，开大火收汁，汤汁收得差不多即可关火出锅。
7、用一个干净无水的盘子，把煮好的酱鸡头盛出即可享用。
每次回家最爱吃妈妈做的酱鸡头，今天就记录下来！不爱吃鸡头的可以换成鸡块、鸡翅等等，超好吃的鸡肉做法！
鸡头怎么做好吃
可以做酱鸡头。具体做法如下，首先准备材料：鸡头：13个、姜：5片、葱：3段、生抽：适量、老抽：适量、十三香：适量、盐：适量、糖：适量。
1、把鸡头放到容器里，然后倒入适量的清水，浸泡1小时以上，去除鸡头中的血水。
2、把浸泡好的鸡头捞出来，洗净摘去鸡头上的毛，然后放到煮锅中焯一下水，再捞出来沥干水分备用。
3、起锅倒入适量的食用油，放入冰糖炒出糖色，然后放入焯过水的鸡头，翻炒均匀，让每个鸡头均匀的裹上糖色。
4、放入姜片、葱段、十三香、生抽、老抽，根据口味适量加盐翻炒均匀，然后加入稍低于鸡头的温水。
5、盖上锅盖，大火烧开，转中小火炖15分钟，期间揭盖翻动几次。
6、15分钟后，开大火收汁，汤汁收得差不多即可关火出锅。
7、用一个干净无水的盘子，把煮好的酱鸡头盛出即可享用。
每次回家最爱吃妈妈做的酱鸡头，今天就记录下来！不爱吃鸡头的可以换成鸡块、鸡翅等等，超好吃的鸡肉做法！
鸡头怎么炖着好吃
鸡头子是一种能补中益气滋补身体的健康食材，但它质地比较硬很多人都不知道它应该怎么吃，今天小编会为大家介绍鸡头子的吃法，也会让大家对它的做法大全有一个全面了解，大家了解这些以后就能知道鸡头子应该怎么吃。
鸡头子怎么吃
1、煮粥
鸡头子可以用来煮粥喝，在用它煮粥的时候，需要提前用清水把它淘洗干净，给你浸泡两小时，再准备适量的薏仁和红豆，把它们搭配在一起，入锅加清水煮，走开后再煮半小时左右，煮一道锅中的鸡头子全部软糯以后关火取出就能食用。
2、做米糊
鸡头子还能用来做米糊，只要家中有豆浆机，就能做出好喝的米糊，在做的时候需要准备50克鸡头子和三十克薏仁，把他们提前淘洗干净，用清水浸泡，两小时后直接放在豆浆机中，加适量清水，接通电源，选择米糊键，让豆浆机工作，等它结束后就能得到做好的米糊。
鸡头子的吃法及做法大全
1、鸡头子可以和鱼头大部分一起煲汤喝，在做的时候需要准备鸡头子一百克，新鲜鱼头一个，鸡翅4个豆腐100克芹菜一棵高汤食用，把准备好的新鲜鱼头清理干净再用清水洗净然后切开备用。
2、把鸡翅洗净以后用开水焯烫一下，去掉血水，再把芹菜洗净切成片儿，其他食材全部处理好，先在平底锅中放适量食用油，加热后把鱼头入锅，煎到两面发黄后放入准备好的高汤，再一起放入到砂锅中，然后放入鸡翅豆腐和准备好的鸡头子，一起煮开再炖一小时加入芹菜再炖半小时，放食用盐调味就可以。
