面藕泡多长时间（面藕应该怎么泡发）
用温水浸泡10分钟即可，具体做法如下： 需要提前准备好的材料包括：面藕200克、香醋1勺、白糖1勺、辣酱油1勺、花椒油1勺、盐1勺、蒜蓉1勺、味极鲜酱油1勺、鸡精1勺、葱1根、香菜2棵、香油1勺。 1...，以下是对"面藕泡多长时间"的详细解答!
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面藕应该怎么泡发
用温水浸泡10分钟即可，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：面藕200克、香醋1勺、白糖1勺、辣酱油1勺、花椒油1勺、盐1勺、蒜蓉1勺、味极鲜酱油1勺、鸡精1勺、葱1根、香菜2棵、香油1勺。
1、第一步面藕用温水浸泡10分钟，泡软。
2、泡发好后捞出来挤干水份备用。
3、蒜瓣剁成蒜蓉，葱切成葱花，香菜切成末备用。
4、面藕中加入蒜蓉，葱花，香菜，辣椒油，花椒油，香油，香醋，味极鲜酱油，盐，鸡精，白糖拌匀腌制15分钟。
5、时间到后即可品尝。
面藕泡多长时间
15-20分钟。面藕用冷水浸泡15-20分钟，千万不要用开水。泡发好后捞出来挤干水份备用。面藕是山东的特产，它也叫燕麦筋，素肥肠，因为外形像极了莲藕，所以得名面藕。面藕含有丰富的矿物质、膳食纤维和蛋白质，脂肪含量低，不含胆固醇，享有“素中之肉”的美名。适当食用面藕对身体是有好处的。 面藕是一种植物性蛋白，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成，其中小麦精粉内含小分子蛋白肽、单糖、葡聚糖、膳食纤维等成分，能够帮助消化。
面藕泡多长时间 面藕怎么泡
1、首先需要准备好干净的温开水，将面藕放进泡发直到面藕澎涨就可以。
2、干面藕用冷水侵泡一小时预留，泡的情况下最好用一个盘子或是菜盘压在上面，让面藕彻底消化吸收水分。
3、泡发好的面藕大约是白白嫩嫩的，很有延展性，随后把它沥干水份预留。
4、接下去把丝瓜用擦丝器擦成细丝，蒜头剁碎蒜泥添加低于冷水制成蒜水预留，花生酱添加适量冷水稀释液、搅拌均匀预留。
5、把控干水份的面藕放进盆里，添加稀释液好的花生酱、蒜水、油辣子、生抽酱油、老陈醋、盐、味精、芝麻油搅拌均匀，随后添加黄瓜丝再度翻拌就可以。
