金桔皮可以吃吗（金桔皮能吃吗）
金桔皮能吃。 吃金桔的时候，直接连皮带果肉一起放入嘴中嚼食即可，不需要将金桔的皮去掉，一方面是因为金桔的皮不像其它的柑橘类水果，皮与果肉是紧密联系在一起的，不好去除。另一方面是因为金桔的80%的维生素...，以下是对"金桔皮可以吃吗"的详细解答!
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金桔皮能吃吗
金桔皮能吃。
吃金桔的时候，直接连皮带果肉一起放入嘴中嚼食即可，不需要将金桔的皮去掉，一方面是因为金桔的皮不像其它的柑橘类水果，皮与果肉是紧密联系在一起的，不好去除。另一方面是因为金桔的80%的维生素C都在皮上，营养价值较果肉更高。除此之外，金桔连皮一起吃口感也会更加香甜，因此金桔是可以带皮一起吃的。
金桔在生长过程中，表皮沾有大量的灰尘、农药、细菌等物质，所以一定要将表皮清洗干净后再食用，以免有害物质进入人体，引起肠胃不适，用盐水浸泡清洗再吃。金桔皮中含有丰富的芳香油成分，人体食用后可以起到开胃生津的作用，并且其中还富含丰富的纤维素成分。
小金桔的皮儿能吃吗
小金桔的皮儿是可以吃的。
金桔和其他水果不一样，它的皮吃起来和果肉口感都非常好，而且金桔皮中含有的营养价值也非常高，将它清洗干净之后，直接将他带皮和果肉一起放入嘴中就可以吃了。况且金桔剥皮也是非常麻烦的，因为它的果肉和皮是连在一起的，不好剥。
金桔皮具有很高的营养价值。金桔中含有丰富的胡萝卜素、维生素等营养成分，金桔的果皮营养价值相比较于果肉来说更高，80％的维生素C都储存在果皮中，因此金桔带皮吃营养价值更高。
小金桔
小金桔属芸香科，是观果植物。小金桔为常绿灌木，花单生，白色、芳香。果多为椭圆形，金黄色、有光泽，部分品种可食用。小金桔性喜温暖、湿润，怕涝，喜光，中国南方各地栽种，以台湾、福建、广东、广西栽种的较多。小金桔的特点是果皮和果肉一起食用，嚼食后顿觉喉间津润、满口生香。
营养价值
小金桔中含有多种人体所需的营养物质，其中主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、烟酸、氨基酸、糖分、碳氢化合物、醇、醛、酮、酯、酸、氧化物和环氧化物。
小金桔皮内含有挥发性芳香油和大量单萜类物质，包括柠檬烯、月桂烯、乙酸乙酯、蒎烯、诺蒎烯、香叶醇乙酯、苯乙酮、荜澄茄油烯等。除此之外，小金桔中还含有钙、铁、锌、钾、磷、钠、镁、硒等人体必需的矿物质。
金桔剥皮吃吗
金桔并不需要剥皮吃，可以带皮吃的。
食用金桔时要先进行洗净，然后可以直接放入嘴巴进行食用，并不需要剥皮的，而且金桔皮的营养其实比金桔的肉还要丰富，所以最好整个一起吃可以保持金桔营养的完整性。如觉得金桔的皮不好吃，也可以把金桔进行榨汁处理，但是这样食用可能会导致营销的缺失。通常生吃金桔时最简单的食用方法，还可以对金桔进行糖渍处理，以及把金桔与鸡翅一起进行食用煮出金桔鸡翅。
建议你饭前半小时吃水果，因为水果是通过小肠吸收的，空腹的时候吃水果，通过胃到达小肠是45分钟左右的时间，如果榨汁喝30分钟小肠就能吸收对身体有好处，但是现在的习惯是饭后吃水果，这样是不科学的，饭后吃水果水果在胃里停留的时间将会达到两小时以上，这样水果在胃里就会发臭了，对消化非常不好，久而久之就会引发胃部疾病。
金桔，又名为金柑，汁多，味香甜，有丰富的果肉，口感很好。金桔的果皮厚，质感平滑，带有清香味，呈金黄色。金桔生性喜光，喜温暖，但是抗寒性差，对土壤的要求是肥沃，排水性要好，带有微酸性并且土质要疏松，在中国多分布于南方地区，长江流域地区。金桔不仅有促进消化，防疾病，美容养颜等等食用价值，还有上好的观赏价值，常被作为盆栽观赏，逢年过节，许多家庭就会购买金桔树放在家里一角，意为四季常青，新年好运来的好兆头。
