菠萝有酒味还能吃么（菠萝酒精味很重可不可以吃）
菠萝酒精味很重可以吃，熟透了的菠萝都会有酒精味，出现酒精味的原因是菠萝里面的糖分挥发，从而产生了发酵。菠萝是酸性的水果，在吃之前最好放在盐水里浸泡一段时间，这样能够把菠萝里面的刺激性成分去除。 菠萝：...，以下是对"菠萝有酒味还能吃么"的详细解答!
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菠萝酒精味很重可不可以吃
菠萝酒精味很重可以吃，熟透了的菠萝都会有酒精味，出现酒精味的原因是菠萝里面的糖分挥发，从而产生了发酵。菠萝是酸性的水果，在吃之前最好放在盐水里浸泡一段时间，这样能够把菠萝里面的刺激性成分去除。
菠萝：
菠萝是凤梨的俗称，属热带水果之一。有70多个品种，岭南四大名果之一。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成，花通常不结实，宿存的花被裂片围成一空腔，腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧，可供织物、制绳、结网和造纸。
菠萝有酒精味还能吃吗
菠萝有酒味，一般可以食用。正常情况下，菠萝肉呈淡黄色，口感清香。当葡萄酒的气味表明菠萝过熟，但没有变质时，一般可以使用。菠萝含糖量很高，可以保存很久。菠萝成熟后，糖分可以转化为酒精，会散发出酒味。此时菠萝表面没有明显的腐败、霉变等变质现象，可以正常食用。虽然味道略差，但一般对身体无害。如果菠萝又苦又酸又烂，不建议吃。食用后可能会引起腹泻、腹痛等肠胃不适，需要及时就医。菠萝含有丰富的维生素、矿物质等营养物质，如果食用得当，可以为人体提供营养。菠萝中的有机酸和少量菠萝蛋白酶有一定的促进消化和刺激食欲的作用。但有些人可能对菠萝蛋白酶过敏，所以不适合食用。食用菠萝时，可以用淡盐水短时间浸泡，以减少蛋白酶对口腔黏膜的刺激，避免食用菠萝后出现口腔瘙痒不适的症状。
菠萝放了一天有酒味还能吃吗
菠萝有酒味可以吃。熟透了的菠萝才会有酒味，这是菠萝里面的糖分挥发产生了发酵，是可以正常食用的，而且，因为糖分充足的原因，发出酒味的菠萝口感还会很甜。对于刚刚熟透菠萝，这样的菠萝酒精味浓度不高，而且还未产生有害物质，应尽快食用，而且这时候的菠萝味道很甜。
不能吃的情况：菠萝出现了发苦、发软等变质的现象时，这样有酒味的菠萝已经失去了食用价值，食用后还有可能会引起肠胃的不适，因此，不建议继续食用。
