荔枝什么品种比较好吃（什么品种的荔枝最好吃）
好吃的荔枝品种：三月红，糯米糍，妃子笑，桂味，黑叶，挂绿等。 1、三月红是荔枝中最为早熟的一个品种，这种荔枝果核较大，肉黄白，味道甜中带有一点点酸。 2、糯米糍的口感非常的滑嫩，味道很清甜，果核很瘦小...，以下是对"荔枝什么品种比较好吃"的详细解答!
文章目录
什么品种的荔枝最好吃
好吃的荔枝品种：三月红，糯米糍，妃子笑，桂味，黑叶，挂绿等。
1、三月红是荔枝中最为早熟的一个品种，这种荔枝果核较大，肉黄白，味道甜中带有一点点酸。
2、糯米糍的口感非常的滑嫩，味道很清甜，果核很瘦小，果肉半透明，丰厚，营养十分丰富，是两广地区不可多得的佳果。
3、妃子笑：品质非常优良，属于优质荔枝，通常是在5到6月期间成熟。这种荔枝长得比较大个，肉也很丰厚，果核也不大。
4、桂味：个头不算大，属于中等的个子，肉质较爽脆，吃的时候人会感觉特别的清甜。
5、黑叶：又被叫做乌叶荔枝，名字来源于其叶子发黑。这种果实核大，块头也大，不过黑叶荔枝的香味比较浓郁，所以有的人会采用这样的材料加入到雪糕或者奶酪中，从而制成荔枝味雪糕或者奶酪。
哪个品种的荔枝最好吃
1、糯米糍
掰开果壳后，糯米糍果肉晶莹剔透，松软滑嫩，厚实多汁，用力咬下满嘴都是荔枝汁味，独特的口感，让糯米糍被堪称为“荔枝之王”，口感是众多荔枝品种中当之无愧最好吃的榜首。
2、白糖罂
白糖罂和妃子笑最大的不同是口感，白糖罂属于纯甜味儿，果肉真的甜齁如白檀糖，不仅是荔枝众多品种中的早熟品种，而且白糖罂有最好的口感。
与妃子笑相比，白糖罂的果皮更平滑，十分薄脆，而且外皮更红，更有被叫“中华红”。果肉甜蜜脆爽，果皮薄稍微用力就能掰掉，果肉色泽柔润如玉，一口咬下，有点像奶味果冻般感觉，果汁饱满度高，还会在嘴中爆裂，饱满轻盈，稍微用力就会荔水四溢。
3、增城挂绿
增城挂绿，是以广东增城为名，也是广东增城的特产荔枝，而且还是众多荔枝中最金贵的品种，因为在增城地区的，挂绿荔枝母树剩下只有三棵，所结的的荔枝果实，多半用于拍卖，最高一粒更是拍出55万天价。
一般是4分绿6分红，而且每一个荔枝都会环绕有一圈绿线凹痕。果肉蕴含汁水多，但不像白糖罂般会爆汁，反而是细腻幽香。
4、桂味
桂味荔枝最大的独特之外，是果肉香又甜，还带有一股淡淡的桂花香，把既香又甜两大特点相结合得恰到好处。果皮疙瘩多刺，甚至还有点扎手，外皮薄脆，肉厚核小，果肉紧实爽脆甜润，口感特棒，个头不大，却能让人吃得特别过瘾。
5、妃子笑
妃子笑果壳与其它荔枝品种最大的不同点，是妃子笑就算完全熟透，外壳都基本偏绿或绿中带少红，上手触摸，外尖凹凸硬质。
果肉饱满肉汁多，但核非常小粒，如果外皮偏绿，口感则偏酸甜；如果果皮红斑偏多，果肉基本都是甜润；而浑身发红完全熟透的妃子笑，此时的果肉味感却有微妙偏差，外面果肉甜，而靠近果核的果肉却带酸涩，而且妃子笑，越大颗越甜。
荔枝品种哪种最好吃
荔枝最好的前三个品种是：
1.糯米糍
糯米糍口感主要是甜糯，成熟的糯米糍，一丝酸味都没有，果肉的甜味可说是荔枝品种中最高的。
2.妃子笑
一听妃子笑就知道很不错，其每一颗都圆滑饱满，绿中带红，果核也不是很大，卖相是最好的。所以妃子笑找荔枝品种中最出名，卖的也是最好。
3.桂味
桂味荔枝肉质干爽，果汁不多，不会一剥开就有水汁流出来。也有一些品质不太好的桂味肉质很水，那些就不太甜的。桂味优点是核很小肉清甜，有桂花香，与糯米糍相比比较少汁，但是糖分更集中。
荔枝挑选方法：
买荔枝不是买青色也不是买红色，而是要买那种青红相见的。这样的荔枝才最好吃，买回家后，可以放上两天，这样的荔枝口感更佳，味甜汁多，吃了还想吃。
观察荔枝的表面，如果有很多的疙瘩，那么这样的荔枝成熟度还不够，它在还是青涩的时候就已经被采摘了，疙瘩越是密集越多，说明这个荔枝越不够成熟。这个时候我们要买疙瘩较少看着比较平滑的荔枝，这种荔枝成熟度更高一些。
买荔枝时，我们也可以它的果壳来判断好坏。最好挑大小均匀荔枝，然后去摸其果壳，若是摸起来有一点扎手，说明这样的荔枝才是新鲜的，而放的时间比较久的荔枝果壳已经干硬不扎手了。大家也要注意这一点。
