常见的海鲜有哪些（海产品有哪些）
常见的海鲜有鲍鱼、海胆、生蚝、石斑鱼、青蟹、鱿鱼、对虾、鳗鱼等。海鲜又称海产食物，包括鱼类、虾类、贝类等品类，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。 常见的海鲜有哪些 鲍鱼：鲍鱼是一种名贵的海洋食用贝类，主...，以下是对"常见的海鲜有哪些"的详细解答!
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常见的海鲜有哪些
常见的海鲜有鲍鱼、海胆、生蚝、石斑鱼、青蟹、鱿鱼、对虾、鳗鱼等。海鲜又称海产食物，包括鱼类、虾类、贝类等品类，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。
常见的海鲜有哪些
鲍鱼：鲍鱼是一种名贵的海洋食用贝类，主要种类有杂色鲍、半纹鲍、羊鲍、耳鲍和皱纹盘鲍五种。鲍鱼肉又厚又肥，味道非常鲜美，营养价值***。
海胆：海胆又叫海刺猬，是一种棘皮动物，呈圆形、半球形或心形。海胆膏是一种味道极鲜美的食物。
生蚝：生蚝又叫牡蛎，是一种生长在海洋里的软体动物，生蚝的营养价值很高，含有多种维生素和钙、磷、铁、锌等营养成分。
海产品有哪些
海鲜的种类有:
1.大黄鱼:
大黄鱼属于石首鱼科，属于大黄鱼属。身体细长，侧面扁平，体腹侧有多排发光颗粒；钝而尖的头。嘴大，端位斜，吻不突出，上颌骨长度与下颌骨相等，上颌骨后缘至眼眶后缘；下颌内排牙较大，外排牙靠近内排牙；颏孔有4、6个，**4个孔排列在缝线周围，前2个孔较小。
2.龙虾:
龙虾是节肢动物门十足目龙虾科下物种的总称。又名大虾、***大虾、大虾、海虾等。它的头、胸厚，壳硬而多彩，腹部短，体长一般在20-40厘米之间，体重约0.5公斤。有的没有钳子，第二天它的腹肢就能变成钳子。最重的可达5公斤以上，被称为龙虾虎。
3.螃蟹:
螃蟹是甲壳类动物，十足目，身体被硬壳保护，通过鳃呼吸。大多数种类的螃蟹生活在海洋或近海地区，有些生活在淡水或陆地。
4.海参:
海参属于无脊椎动物，棘皮动物，海参。全世界有900多种，中国有140种左右。其中，印度洋和西太平洋是世界上海参种类和资源最多的地区。中国海参分布在温带和热带，温带主要在黄波海域。
5.鲍鱼:
它是鲍鱼螺的一种，珍贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋的“软黄金”。鲍鱼是一种珍贵的海洋食用贝类，被誉为“金餐桌，海中至宝”。
海鲜有哪些品种
常见的海鲜有鱼类、贝类、肉类、虾类、螺类、蟹类，还有比较不常见的，像是石蜐、佛手、鲎、海蜇、牡蛎、蚶等等。
下面就着重为大家介绍几种海鲜，具体如下。
1.帝王蟹
螃蟹大家可能经常吃，但是像电饼铛一样大的帝王蟹可能大部分人见都没见过，更比说吃了。生活中的帝王蟹一般都是冷冻的，大部分的活的可能都会加一些***。而且帝王蟹的吃法与普通的螃蟹相比，就显得非常与众不同，普通的蟹腿一般都是不吃的，因为里面的肉真的是少之又少，而在吃帝王蟹的时候，是需要把帝王蟹的腿剪开，因为腿里面的肉非常大，光是帝王蟹腿上的肉就能挖出来整整一大碗。而且这种蟹不仅可以用来做蟹肉汤，蟹身还可以直接上锅蒸，当然也可以先把肉挖出来，然后加上鸡蛋调料腌制后再上蒸锅，总之，不论怎么做，都是非常美味的。
2.波士顿龙虾
马上就夏天了，又可以戴上手套吃小龙虾了，小龙虾就比比皆是了，但是要是遇到这么大个头的龙虾，别说是吃了，那就是怎么个做法都能***老半天。所以这种龙虾一般都是分开吃的，首先把龙虾的尾巴剪下来，接着从中间剪开一道，然后就可以直接上锅蒸了，再在锅里放点调料，这样会更有味道，至于龙虾的头，也可以选择和龙虾一起上锅蒸，又是一场龙虾盛宴啊。
常见海鲜
1、鱼类海鲜：老板鱼、黄花鱼、安康鱼、鲅鱼、加吉鱼、海浮鱼、八角鱼、沙丁鱼、红头鱼、大头鱼、鲳鱼、尖头鱼、刀鱼、先生鱼、面条鱼、黑鱼、扔巴鱼、梭鱼、鲮鲫鱼、红刀鱼、河刀鱼、杂拌鱼、桂花鱼、大头宝、九兔鱼、胖头鱼、碟鱼头、金枪鱼、八带鱼、岛子鱼、同乐鱼、八爪鱼、乌鱼。
2、贝类（活鲜）：夏夷贝、红里罗、红扇宝、柽子王、大海螺、韩国螺、乌鲍螺、鸟贝壳、肚脐螺、天鹅蛋、芒果贝、白云贝、蝴蝶贝、百花贝、小姐贝、虎皮贝、红贝、龙眼贝、玻璃贝、毛鲜子、麻蚬子、海蛎壳、赤贝、北极贝、象拔蚌、海红、毛海红、小柽子、笔杆柽、小海鲜、小人鲜、马蹄贝、黑牛眼、文蛤带子、赤子蛏子、小海波螺、香螺、香波螺、辣波螺、尖波螺、偏定螺、海兔花螺、钢螺、青口贝、白蚬子、海螺丝、蜗牛螺、鲜紫菜、龙须菜、鹿脚菜、海嘛线。
3、虾类：龙虾、龙虾仔、基围虾、皮虾、青虾、大海虾、卢姑虾、竹节虾、桃花虾、小河虾、小红虾、银鱼。
4、肉类（冰鲜）：鸟贝肉、大蛤肉、蛎肉、鲜贝丁、扇贝肉、沙鲜肉、黄鳝肉、海肠、毛蚬肉、鱿鱼须、鲜鱼杂、鲜鱼肚、青鱼子、刀鱼子、沙鱼脑、蛰头、蛰皮、鲜海蛰、沙鱼肚、先生鱼肉、柽子嘴、功夫菜、海参、鲍鱼、鱼翅。
5、冰鲜类（水发）：水发参虾仁、海狗鞭、鱼筋、鱼肠、鱼白、鱼肚、沙鱼皮、凌鱼皮、沙鱼喉、蚕蛹、雄蚕鹅、蟹黄、红鱼子、焖子。
6、蟹类：梭子蟹、青蟹、毛蟹、红蟹。
7、藻类：海带片、海木耳、海带扣、龙须菜、裙带菜。
