椰子冻怎么吃(夏日摆摊甜品店爆款甜品椰子冻食谱分享)
椰子冻 椰子水300ml、牛奶200ml、淡奶油50ml、椰浆100ml、糖35g、吉利丁15g 步骤:(1)把全部材料倒入锅中,小火加热搅拌融化(不要超过60度)(2)倒入椰子中,放入冰箱冷藏4—6...,以下是对"椰子冻怎么吃"的详细解答!
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夏日摆摊甜品店爆款甜品椰子冻食谱分享
椰子冻
椰子水300ml、牛奶200ml、淡奶油50ml、椰浆100ml、糖35g、吉利丁15g
步骤:(1)把全部材料倒入锅中,小火加热搅拌融化(不要超过60度)(2)倒入椰子中,放入冰箱冷藏4—6小时直至凝固(3)放上自己喜欢吃的小料即可
椰子冻duangduang的,一口水果一口奶fufu的奶冻太绝了,很清甜不会腻,椰子味很足!
各种小料的加入口感更丰富了,很难不爱。
椰子冻怎么做如何做好吃
主料椰子500克 辅料琼脂10克牛奶100毫升糖60克
步骤
Q感十足的椰子冻的做法步骤11.椰子汁倒出沉淀一下。
Q感十足的椰子冻的做法步骤22.打破椰壳,用勺挖出椰肉。
Q感十足的椰子冻的做法步骤33.将椰汁和椰肉、牛奶、糖一起放入料理机打成细浆。
Q感十足的椰子冻的做法步骤44.琼脂用水泡软。
Q感十足的椰子冻的做法步骤55.在适量水中小火煮溶化琼脂。
Q感十足的椰子冻的做法步骤66.在煮开的琼脂中一点点加入椰浆,拌匀,不用煮沸。
Q感十足的椰子冻的做法步骤77.倒入模具中放凉,入冰箱冷藏,二小时后取出脱模即可。
椰子怎么吃法
椰子可做椰子冻、椰子煲鸡、椰汁西米露等食用。以椰子冻为例,共分为3步,需准备的食材有椰子水、椰浆、牛奶、淡奶油、糖、吉利丁。以下是制作椰子冻的详细步骤:第一步:加热牛奶糖、牛奶倒入锅中,小火加热至60度。第二步:加入吉利丁吉利丁用水泡软,沥水后放入锅中搅拌均匀。第三步:冷藏加入淡奶油、椰浆、椰子水搅匀,倒回椰子壳里,用保鲜膜密封,放入冰箱冷藏5个小时即可。总结:以上就是关于椰子怎么吃法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。