流感能吃鸡蛋吗（情流感能吃鸡蛋吗）
你好，禽流感期间鸡蛋是可以吃的，但一定要煮熟以后再食用，不管鸡蛋是否出自疫区，都一定要完全煮熟再吃。科学试验证明，禽流感病毒在100度高温下烹煮时间越长就被杀死得越多。一枚鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出,...，以下是对"流感能吃鸡蛋吗"的详细解答!
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情流感能吃鸡蛋吗
你好，禽流感期间鸡蛋是可以吃的，但一定要煮熟以后再食用，不管鸡蛋是否出自疫区，都一定要完全煮熟再吃。科学试验证明，禽流感病毒在100度高温下烹煮时间越长就被杀死得越多。一枚鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出,而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高,所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染,生鸡蛋里含有大量如桑丝菌等传染极高细菌，还有可能粘附禽流感病毒，但是禽流感病毒并不耐热，只要加热到一定温度，即可杀灭病毒，一般以56℃度加热3小时、60℃加热30分钟和100℃加热1分钟均可。因此，如果要食用家禽肉类、蛋类时，最好能保证加热煮熟后再食用。但是我们应该尽量以健康的蔬果类取代肉类及蛋类，就能避免病从口入。
宝宝流感可以吃鸡蛋吗
一直听老人说，感冒是不能吃鸡蛋的。可是问为什么感冒不能吃鸡蛋时，也说不出所以然。有说法认为鸡蛋会加重发烧，因此建议宝宝发烧时别吃鸡蛋。营养师认为，这一说法是没有科学依据的，我们应该正确认识鸡蛋的营养价值。那么，宝宝感冒能吃鸡蛋吗？
无论从科普书籍上，报刊杂志上，还有一些网站上都流行一种说法，即“发烧不能吃鸡蛋”。给出的理由往往是“鸡蛋中蛋白质含量较高，发烧时食用，易增加身体的基础代谢率，不但不能使体温降低，反而会增加身体热量，不利于病情的恢复。带着疑问进行文献检索，没有查到相关中文医学文献。
事实上，鸡蛋中蛋白质在人体利用率很高，可用生物价来衡量。也就是说相对于其他禽畜肉，鸡蛋更容易被人体利用。所以，每天1到2鸡蛋并不会给发烧感冒病人的消化系统带来多大负担。此外，鸡蛋中含有多种维生素，富含各种B族维生素，及维生素A、维生素 D、维生素 E维生素A。发烧时，人体的新陈代谢加快，身体中蛋白质分解加速，多喝水、多排尿、多排汗等帮助康复的措施，同时也使B族维生素和维生素C的排出量大大增加。服用各种药品之后的药物代谢也需要消耗B族维生素。可见，发烧时补充鸡蛋中所含的各种营养成分对病人是有帮助的。
发热减弱消化酶的活力，导致消化食物的功能下降，进而可能引起食欲不振，胃口不佳。此时的饮食应清淡易消化，适量且营养丰富，可进食含碳水化合物丰富的谷类食物。因此，除特殊有禁忌确实不能吃鸡蛋的病人，每天可以正常吃1~2鸡蛋，以及适量摄入牛奶、禽畜肉及鱼虾等，而不是将所有发热者一概列入“发烧不能吃鸡蛋”的行列。所以，妈妈是给放心给宝宝吃鸡蛋的哦！
禽流感时能吃鸡蛋吗
鸡蛋是可以食用的。只要鸡蛋煮熟了如果有病毒的话很快就死亡了。
其实不用担心。鸡蛋本身就是有保护的机制是不会感染禽流感的而且只要把食物煮熟在三分钟之内就可以杀死病毒，所以你只要注意鸡蛋的煮熟即可，不需要担心 。
禽流感病毒在70°C下两分钟，100℃下1分钟灭活，所以没有积极的禽流感病毒加热到高温鸡蛋安全风险大，中型市场买的，检验检疫鸡蛋，煮一两分钟。 必须煮熟的鸡蛋，避免蛋黄不熟，暂时不要吃溏心蛋。来自疫区的鸡蛋没有检疫或家庭的食品，不排除吃后感染的风险。
预防感染禽流感，老人和儿童的免疫力是不是很健全，他们需要注意的。 专家指出，经常洗手，不依赖现有抗禽流感药物和患病早隔离和常识等三个有效的方法，以防止禽流感的措施。五六熟的鸡排和鸡鸭血，肉火锅，我们必须要小心饮食。
禽流感期间能吃鸡蛋吗
1 禽流感的传播方式 禽流感可能通过禽类及粪便、羽毛、呼吸道分泌物、血液等，经过呼吸道、接触等方式传播给人类。
2 禽流感期间能吃鸡蛋吗 不建议吃
虽然患禽流感的鸡会在1-3天死亡，发病期间会停止繁殖功能，不存在带病毒鸡蛋流入市场，但为了安全期间不建议禽流感期间吃鸡蛋。如果非要吃，也得注意很多方面。
3 禽流感期间怎么选择鸡蛋 禽流感流行期间最好不要吃鸡蛋，如果一定想吃，建议选择有检疫证明、来源清楚的鸡蛋，选购鸡蛋时，应该选择清洗的保洁鸡蛋，不要一味的图新鲜选购那些沾有粪便的鸡蛋，因为鸡蛋上的粪便也是传播禽流感然的载体之一。
4 禽流感期间怎么吃鸡蛋 如果在禽流感期间吃鸡蛋，建议食用时要保证鸡蛋熟透，至少保证100度的高温2分钟以上，尤其是煎蛋，一定要熟透，不要吃半生不熟的鸡蛋，更不能吃生鸡蛋。
