白芦笋怎么吃(白芦笋如何做好吃)
1、主料:白芦笋300克、蒜苗3根、生抽5克、醋3克、盐2克、白糖2克、芝麻油3克、红椒1小块。2、首先将白芦笋洗净切两段。表面的老皮建议削掉,这样吃口感会好很多。3、接着蒜苗叶切末备用。4、红椒切片...,以下是对"白芦笋怎么吃"的详细解答!
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白芦笋如何做好吃
1、主料:白芦笋300克、蒜苗3根、生抽5克、醋3克、盐2克、白糖2克、芝麻油3克、红椒1小块。2、首先将白芦笋洗净切两段。表面的老皮建议削掉,这样吃口感会好很多。3、接着蒜苗叶切末备用。4、红椒切片备用。5、然后烧一锅开水放入白芦笋,水开后捞出沥干水摆盘。6、接着热锅起油,油烧热后淋在蒜苗上。碗中加入生抽、醋、盐、白糖、芝麻油搅拌均匀。7、将调好的酱汁淋在白芦笋上。最后摆上红椒装饰即可。
白芦笋怎么做好吃
新鲜芦笋和虾仁一起炒最好吃,具体做法如下:
材料准备:芦笋200g、虾仁100g、海天老字号淡盐酱油2茶匙、大蒜2瓣、料酒1茶匙、油少量、盐少量、清水等等。
1、洗干净所有食材。
2、将芦笋洗净以后,去除根部的老皮,斜刀切成小段。大蒜切成末。
3、锅中放入少量油烧至四成热,爆香蒜末,倒入芦笋翻炒约2分钟。
4、将虾仁倒入锅中,快速翻炒。
5、加入料酒、海天老字号“淡盐头道酱油”和少许盐继续翻炒,等虾仁熟透以后装盘即可。
白芦笋怎么做好吃又简单
芦笋这样做好吃:
主料:芦笋300克、红辣椒1个、蒜瓣3个、熟黑白芝麻少许。
辅料:盐2克、白糖2克、醋10毫升、芝麻油10毫升、热炒仙露10毫升。
步骤:
1、备齐食材。
2、芦笋切去老根洗干净,红辣椒切两半去籽,蒜瓣去皮切末。
3、锅中水烧开,加入芦笋和红辣椒焯水。
4、大约焯水2分钟即可。
5、捞出控水后切成段,天冷了无需过凉水。
6、加入蒜末、熟黑白芝麻、盐、白糖、醋、芝麻油、热炒仙露搅拌均匀,因为加入了炒香后的熟芝麻,此菜更香更好吃了。