南瓜子皮可以吃吗（炒熟的南瓜子可以连皮一块吃吗）
炒熟的南瓜子不可以连皮一块吃，因为皮不好嚼也消化不了。“炒南瓜子”做法如下： 主料：南瓜子仁100克 调料：粗盐一把 做法： 1.南瓜剖开后把籽挖出 2.把南瓜子清理干净（这工...，以下是对"南瓜子皮可以吃吗"的详细解答!
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炒熟的南瓜子可以连皮一块吃吗
炒熟的南瓜子不可以连皮一块吃，因为皮不好嚼也消化不了。“炒南瓜子”做法如下：
主料：南瓜子仁100克
调料：粗盐一把
做法：
1.南瓜剖开后把籽挖出
2.把南瓜子清理干净（这工作交给我家好男儿），把不饱满的籽去掉。
3.清理好的南瓜子再次清洗干净后放在阳光下晒三天左右。
4.锅里放入粗盐，放入晒干的南瓜子，中小火不断翻炒。
5.剥开一粒尝一下如果里面的籽有点脆了就出锅晾凉可以吃了。
南瓜子皮可以吃吗
南瓜子是一种比较常见的休闲食品，很多人在业余时间，都喜嗑南瓜子。但是，南瓜子的皮并不是很好剥，所以不少人会连皮一起吃。其实，南瓜子的皮是可以吃的，对于人体没有什么影响。但是，南瓜子壳不容易消化，多吃无益，所以建议大家在吃南瓜子的时候，最好是先将皮给剥去再吃。
一、南瓜子可以带皮吃吗
南瓜子的壳是可以食用的，没啥副作用。但是，南瓜子的皮一般来讲是不吃的，也不建议带壳吃。因为不好咬烂，下咽感觉粗糙，不易消化，而且还有损伤消化道的可能性。还有，壳有点脏，不能保证卫生。南瓜子的仁是补的,而南瓜子的壳是泄的,正常情况下只吃南瓜子仁就可以了。不过，要是吃的话，一定要咀嚼碎了，以免卡住嗓子。
二、南瓜子的壳好剥吗
有些比较怕麻烦的人来说，南瓜子的皮都是和南瓜一起下肚的。其实，晒干的南瓜子皮比较软，但是却与里面的果仁是分开的，相对来说较好分开。不过，最好是用手剥而不是像用牙齿来嗑。如果用牙嗑,大量唾液会粘在瓜子皮上而丢失，容易造成上火和口腔溃疡。唾液除了具有湿润与溶解食物,使之易于吞咽,以及清洁和保护口腔的作用外,还有滋养肾精之功。
三、瓜子壳能吃吗
瓜子品种品种，有的瓜子壳如西瓜子、葵花子的壳，比较坚硬，特别是咬破后，可能形成针刺状，可能刺破食道。肯定是要去壳食用的。
而南瓜子的壳，较易嚼碎，是可以食用的，有部分人也是选择带壳嚼碎食用。当然，实际南瓜子壳也不易消化，去壳较好。
总之，瓜子壳多不易消化，食之无宜。无论哪种瓜子，在炒制及运输当中，都存在不卫生的因素，去壳食用是最佳的。
南瓜子的皮能吃吗
一、南瓜子的皮能吃吗？
南瓜子的皮是能吃的，吃了后没有什么副作用，但是不好咬烂，下咽感觉粗糙，也不易消化，可能会损伤消化道，因此大多数人都是不吃的。如果是嫩的南瓜子，可以吃皮；如果是老的南瓜子，一定要咀嚼碎了吃，或者研成粉吃。如果不想吃皮，可以用手将皮剥开，直接吃里面的种仁。
二、南瓜子的皮好剥吗？
南瓜子晒干后，皮比较软，且是和里面的果仁是分开的，还是比较好剥的。剥的时候最好是用手剥，不要像嗑瓜子那样用牙齿来嗑。如果用牙嗑，大量唾液会粘在瓜子皮上而丢失，容易造成上火和口腔溃疡。当然了，也有嫌麻烦的人选择带皮嚼碎再吃，实际南瓜子的皮不易消化，去皮吃较好。
总结：南瓜子的皮是能吃的，但是不好咬烂，下咽感觉粗糙，也不易消化，可能会损伤消化道，因此大多数人都是不吃的。
