上海的传统风俗(上海元宵节习俗)
上海元宵节的活动 舞龙舞狮 元宵节大街上有舞龙灯、戏狮子等表演,龙灯分金龙、青龙、白龙。舞龙灯边行进,边翻滚,舞者如痴,观者如云。豫园元宵灯会精彩纷呈,《瀛壖杂志》记:“上元之夕,罗绮成群,管...,以下是对"上海的传统风俗"的详细解答!
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上海元宵节习俗
上海元宵节的活动
舞龙舞狮
元宵节大街上有舞龙灯、戏狮子等表演,龙灯分金龙、青龙、白龙。舞龙灯边行进,边翻滚,舞者如痴,观者如云。豫园元宵灯会精彩纷呈,《瀛壖杂志》记:“上元之夕,罗绮成群,管弦如沸,火树银花,异常璀璨,园中茗寮重敞,游人毕集……远近亭台,灯火多于繁星,爆竹之声累累如贯珠不绝,借以争奇角胜。”
这一夜,沪城内外大街深巷上,小囡低拉兔子灯、大孩高举小红灯,灿灿华灯,如流星闪闪,几分神秘,恍如梦境!诗云:“错认瑶池却未真,满园花柳及时新。试灯风里游人集,半是嬉春半探春。”“十里珠帘都不卷,看灯人看看灯人”。夜深,豫园九曲桥等处燃放大花筒、九龙、花蝴蝶等焰火……
挂望田灯、串马灯
上海农村农田里挂上一盏灯,称做“望田灯”,预兆五谷丰登,讨个太平年成。吴淞一带店家挂跑马灯、鱼灯等,乡间各庙宴神,在庙门前立灯塔、架桥灯,饶有情趣。
夜里,高竹竿上挂红灯,走村儿童提彩灯,还有人玩 “掼火球,照田财”。金山、松江地区元宵夜,有人在田间挥野火,有人把灯笼檐前挂。有人上街舞龙灯,有人出行 “串马灯”。嘉定农家正月半吃的馄饨叫做贺年羹,又以面粉团捏成缸甏等状蒸煮,称为“蒸缸甏”,看 “缸甏”潭内水汽多少,卜一年之晴雨。青浦有些人家爱吃用荠菜、油豆腐、粳米粉等做的糊涂羹,寓意太平无事糊里糊涂过一年。
上海过年的风俗有哪些
上海过年的风俗有:
1、腊八粥
上海人在腊月初八这天,全家都会喝腊八粥!一碗气腾腾的腊八粥,暖心暖胃。
最正宗的腊八粥,名义上要凑满八样原料,但也不拘泥,少至四五样,多至十几样均可。有些地方的腊八粥是糯米、红糖和十八种干果、豆子掺在一起熬煮的,这是所谓的细腊八。
2、腌腊肉
一到腊月,上海阿婆就开始准备起腌腊肉了,还记得小时候,弄堂里每家每户都会挂在屋檐下。除夕和春节团圆饭,腊肉会切成薄片,放入砂锅一起煮,味道超棒。
3、八宝饭
八宝饭寓意团团圆圆,是上海人过年必备年货。好的八宝饭光是豆沙,就要不停地炒上两个小时,吃起来会特别细腻。每年过年,***的八宝饭都会很快抢售一空。
4、焋(zhuàng)糕
以前上海人过年还会吃焋(zhuàng)糕,焋糕也叫蒸糕,小时候还有专门的童谣:“焋糕焋只金元宝,事业顺利运道好,来年忙仔点钞票。焋糕要焋顺风糕,盼望开年天气好,粮食丰收产量高。”虽然现在已经很少人特地去吃了,但每次迟到总会唤起儿时的记忆。
5、大红肠
虽然山林大红肠在上海随处可见,但过年还真的少不了这道菜,无论是放砂锅煮,还是当下酒菜,都是饭桌上耀眼***的存在。
6、糖汤茶
在腊月上海人还有一个比较独特的习俗:早晨起来要喝“糖汤茶”!也就是一些人口中得甜汤,有蜜枣、莲子、冰糖等等,滋补又温暖。
7、祭灶神
农历腊月廿四,即十二月廿四日,为“灶神”上天奏事之日,故廿三之夜,家家户户要“送灶”、“祭灶”,庆新年由此拉开序幕。
这天,上海的传统食物是粽子糖、麦芽糖和糯米团子,又甜又粘的“糖衣炮弹”,让灶王爷只说好话。屋内香烟缭绕,各色供品耀眼,过新年的气氛一下子到来了。
上海春节习俗有哪些
倒贴福字,每当辞旧迎新的时刻,家家户户都要把福字贴在屋门上,意味着福气进入家门。贴春联,春节前夕,每家每户都要贴上红红的春联,表达人们迎新纳福、企盼新生活的美好愿望。春节是个团圆的日子,全家人在一起吃顿团圆饭年夜饭是除夕的重要习俗。【摘要】
上海的春节习俗是什么?【提问】
倒贴福字,每当辞旧迎新的时刻,家家户户都要把福字贴在屋门上,意味着福气进入家门。贴春联,春节前夕,每家每户都要贴上红红的春联,表达人们迎新纳福、企盼新生活的美好愿望。春节是个团圆的日子,全家人在一起吃顿团圆饭年夜饭是除夕的重要习俗。【回答】
上海的风土人情
上海地处江南,因此,上海的民俗与江南其他地方有不少相同之处。上海开埠以后,日渐成为一个江海通津、人烟稠密、华洋杂居、五方杂处的城市,又给原有的风俗增添新的内容,上海风俗逐渐形成自己的特色。
秋季是一年中最好的季节,在这个秋高气爽的季节里上海也有不少属于自己特色的节庆活动。 农历八月十五是中秋节,上海人很重视这个秋节。中秋节的景物是月亮和桂花,中秋赏月吃月饼是上海人风俗中很有传统意义的食俗之一。苏东坡有诗句写道:"小饼如嚼月,中有酥和饴。"
"八月十五桂花香",喝些桂花蜜酒是上海人在中秋节饮食中的又一件美事。上海人喜食桂花,将桂花作为食品中添香的佐料,此外上海人很喜欢吃糯米桂花甜酒酿。每年的农历八月,上海还会举行桂花节,在桂林公园,游园赏桂,观看民族手工艺展览,举办古典游戏嘉年华、灯谜长廊等活动,推出桂花系列、中秋系列小吃等等。
农历九月初九是重阳节,又名老人节。在这天,上海人喜以糯米粉和糖蒸重阳糕,糕上插小彩旗以祀神佛。嘉定和川沙高桥等地则制作松糕,都是应景的食品,又以菊花等酿酒,人们畅饮重阳酒。居民又有登高之举,松江佘山及豫园大假山都成为登高胜地,今年来兴起登东方明珠电视塔
每年的九、十月份上海举办旅游节,每年秋季的节庆期间,由文化艺术节,民俗风情节,音乐节,美食节,购物节等构成的系列活动,高潮迭起,美不胜收,而绚丽多姿的中外彩车大游行,更是令人目不暇接,流连忘返。2008年上海旅游节将从9月13日持续至10月6日,开幕大巡游主题初定为"世界的节日,花的乐章"。今年旅游节期间,除了继续保留开幕大巡游、开幕大狂欢等传统项目外,将总计包括29项活动。