黄鳝不能和什么一起吃（鳝鱼和什么食物相克）
1、黄鳝不能与狗肉、狗血同吃：易上火、易使旧病复发。狗肉、狗血，皆有温热动火、助阳之性；黄鳝甘而大温，二者同食，温热助火作用更强，不利于常人。且黄鳝有腥气，更不能与狗肉同煮。 2、黄鳝不能与菠菜同吃：...，以下是对"黄鳝不能和什么一起吃"的详细解答!
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鳝鱼不能与什么一起吃 哪些食物不能和鳝鱼一起吃
1、黄鳝不能与狗肉、狗血同吃：易上火、易使旧病复发。狗肉、狗血，皆有温热动火、助阳之性；黄鳝甘而大温，二者同食，温热助火作用更强，不利于常人。且黄鳝有腥气，更不能与狗肉同煮。 2、黄鳝不能与菠菜同吃：同食易导致腹泻，菠菜内所含的草酸，会与鳝鱼中的钙相结合，形成草酸钙结晶，还会使肾炎病人的尿色混浊，管型及盐类结晶增多。 3、黄鳝不能与金瓜同吃：鳝鱼与金瓜性质相克，不宜同食。 4、鳝鱼不能和柿子一起吃，鳝鱼含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而柿子中含有较多的鞣酸。蛋白质和鞣酸结合可以生成鞣酸蛋白，使蛋白质失去了原有的营养价值。此外，鞣酸还可以与鳝鱼中的钙结合成一种新的不容易消化的物质，使鳝鱼原有的营养价值降低。 5、鳝鱼不能和山楂一起吃，鳝鱼性温，可以补中益气，对虚损、血气不调、风湿等病症有一定的缓解作用。但鳝鱼与山楂相忌，山楂中含有较多的鞣酸，相克理由与柿子相似。
鳝鱼和什么食物相克
1、鳝鱼不能和菠菜一起吃，鳝鱼的食物药性味甘大温，可补中益气，除腹中冷气。而菠菜性甘冷而滑，下气润燥，据《本草纲目》记载，菠菜可以“通肠胃热”。由此可见，二者食物药性的性味功能皆不相协调。而且鳝鱼油煎多脂，菠菜冷滑，同食也容易导致腹泻，所以二者不宜同食；
2、鳝鱼不能和狗肉一起食用，李时珍在《本草纲目》中记载：“鳝鱼不可和犬肉犬血食之（鳝鱼不能和狗肉和狗血一起食用）”。这两种都属于热气上火的食物，如果一起吃的话会导致上火热气效果更明显，会导致食物中毒，严重者会导致死亡；
3、鳝鱼不宜与狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。
鳝鱼的营养价值确实比较高，食用也有禁忌。鳝鱼动风，有瘙痒性皮肤病、支气管哮喘、淋巴结核、癌症、红斑性狼疮等应谨慎食用；痢疾患者，腹胀属实者不宜食用。
鳝鱼不能和什么一起吃鳝鱼不能与什么同食
夏季端午节前后正是吃鳝鱼的季节，我国也有端午节吃黄鳝的习俗，但是鳝鱼和有的食物是不能一起吃的。那么，鳝鱼不能和什么一起吃？鳝鱼不能与什么同食？
鳝鱼不能和什么一起吃
鳝鱼+甲鱼鳝鱼不能和甲鱼一起吃；会影响胎儿健康
鳝鱼+银杏鳝鱼不能和银杏一起吃；会易中毒
鳝鱼+狗肉鳝鱼不能和狗肉一起吃；会温热助火
鳝鱼+菠菜鳝鱼不能和菠菜一起吃；会导致腹泻
鳝鱼+五味子鳝鱼和五味子一起吃；可以治疗慢性肝炎
鳝鱼适宜搭配
鳝鱼+豆腐 鳝鱼和豆腐一起吃；可以加倍吸收钙
鳝鱼+西鳝鱼和西瓜一起吃；可以补虚损、祛风湿
鳝鱼+核桃鳝鱼和核桃一起吃；可以降血糖
鳝鱼+莲藕鳝鱼和莲藕一起吃；可以强肾壮阳、滋阴健脾
鳝鱼+黄花菜鳝鱼和黄花菜一起吃；可以通血脉、利筋骨
鳝鱼+苹果鳝鱼和苹果一起吃；可以治疗腹泻
鳝鱼+青椒鳝鱼和青椒一起吃；可以降血糖、降脂
吃鳝鱼的禁忌
1、本身对鳝鱼过敏的，最好不要吃。
2、供食用的鳝鱼应当由鲜活鳝鱼烹调，不宜采用死了好几个小时的鳝鱼，否则食用后会引起中毒。鳝鱼一旦死亡，就和蟹一样，体内细菌大量繁殖并产生毒素，故以食用鲜活黄鳝为宜。
