过期的糯米粉能吃吗（糯米粉过期了还能吃吗）
糯米粉过期了不建议吃。 食物的保质期其实就是它的最佳食用期，过期后虽然不是它的最佳食用期，但是没有出现变质的情况也是可以吃的，就比如说糯米粉，过期一年后，没有出现结团物质、生虫、发霉、有异味等变质情况...，以下是对"过期的糯米粉能吃吗"的详细解答!
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糯米粉过期了还能吃吗
糯米粉过期了不建议吃。
食物的保质期其实就是它的最佳食用期，过期后虽然不是它的最佳食用期，但是没有出现变质的情况也是可以吃的，就比如说糯米粉，过期一年后，没有出现结团物质、生虫、发霉、有异味等变质情况是可以吃的，对身体不会造成很大的影响，如果出现变质的情况一般不建议食用。
糯米粉中含有比较丰富的淀粉，储存时间过长容易出现变质的情况，变质的糯米粉会反潮出现结团的症状、会发酸出现有异味的情况、还可能会出现生虫、发霉的情况，这时糯米粉中的碳水化合物、维生素、无机盐等营养物质都被破坏，还会出现被细菌等微生物污染的情况，不建议食用。
变质糯米粉有的用途：
变质的糯米粉，受到了酵米面黄杆菌的污染，它会释放一种较黄干毒素A的物质，能使人体细胞变性坏死，对人体的组织器官有一定的伤害，这种物质具有耐热的特性，比较稳定，高温都难以对其产生破坏，所以变质的糯米粉一般不建议用作其他用途，而且还带有一股酸味，最好是扔掉。
糯米粉过期能不能吃
糯米粉过期会结块，发霉等，食后可能会有腹泻等症状，所以过期糯米粉不可食用。
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。糯米粉别名：糯米面。水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称，它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃。糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。
功效
1、滋补佳品
有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
2、缓解脾胃虚寒
适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
3、缓解尿频症状
糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。
糯米粉过期了还能吃吗 如何判断糯米粉过期
糯米粉和普通的面粉一样也是有保质期限的，放的时间长了糯米粉会变色甚至长虫。那么，糯米粉过期了还能吃吗？如何判断糯米粉过期？
糯米粉过期了还能吃吗
所谓的食物保质期,其实就是食物的最佳食用状态。
但是有的食物过了保质期其实也没有变质,虽然已经不是最适合食用的状态,但是也是可以吃的。
你观察一下糯米粉的颜色有没有变色,闻一下是不是有霉变的气味,如果没有,那么还是可以吃的。
这是过期时间不长的情况。如果过期很久了,还是不要吃了。虽然节约是美德,但是霉变的粮食会有害身体。
糯米粉保质期多久
只要不结团状物质，不生虫子，不发霉，不潮湿就可以吃，但是还是必须要拿到太阳底下暴晒一下！~以后最好别过夏，过了夏天一般就会出现那些状况，但是你如果放在冰箱里冷藏就好多了。
糯米粉多久过期
一般在1~2年，只要不结团状物质，不生虫子，不发霉，不潮湿就可以吃，保存的时候注意密封起来，放冷藏实，主要就是要隔绝空气、避光、低温、防潮。像你这种才两个月，只要没有虫子，没发霉是可以吃的。
变质糯米粉还可以怎么用
这种变质的糯米粉，已经受到一种叫酵米面黄杆菌的污染。这种细菌一经加热即死亡，呈黄红色。但该菌释放的黄杆毒素A却留在米粉里。它属于细胞毒，能使人体细胞变性坏死，组织器官的功能减退。这种毒素的特点是耐热，水煮、油煎都不被破坏。
