田鸡和牛蛙的区别哪个好吃（田鸡和牛蛙有什么区别啊）
牛蛙与田鸡最明显的区别是嘴，两种蛙是很好区分的。田鸡又叫青蛙，青蛙中有一种虎纹蛙，分布于亚洲和我国大部分地区，个体大，体长可超过12cm，体重可达250g左右，外表体色与牛蛙相似，但它们的形态特征有明...，以下是对"田鸡和牛蛙的区别哪个好吃"的详细解答!
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田鸡和牛蛙有什么区别啊
牛蛙与田鸡最明显的区别是嘴，两种蛙是很好区分的。田鸡又叫青蛙，青蛙中有一种虎纹蛙，分布于亚洲和我国大部分地区，个体大，体长可超过12cm，体重可达250g左右，外表体色与牛蛙相似，但它们的形态特征有明显区别。
牛蛙个体特别大，成年蛙可达1500g左右，体长可超过虎纹蛙一倍以上。牛蛙背部皮肤比较平整，不具肤褶；虎纹蛙背部皮肤粗糙，身上有深色斑纹，四肢横纹明显，这是两者之间的主要区别。
拓展资料田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松;所含维生素E和锌、硒等微量元素，能延缓机体衰老，润泽肌肤，防癌抗癌。
而且蛙肉性凉味咸而无毒，是大补元气治脾虚的营养食品，可以治阴虚牙痛，腰痛及久痢，适宜于低蛋白血症，精力不足，产生缺乳，肝硬化腹水和神经衰弱者食用。
牛蛙有滋补解毒地功效，消化功能差或胃酸过多地患者最宜吃蛙肉，体质弱或是生病地人可以用来补身，营养价值极高。牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效。
牛蛙还有滋补解毒与治疗某些疾病地功效，医学上认为：人(尤其是妇女)忌口之时，食蛙肉能开胃，胃弱或胃酸过多地患者最宜吃蛙肉;另外，医学上常用来治疗地心脏性或肾脏性水肿咽喉摩烂或轻症白喉，热疮与疥疮，浮肿等。
牛蛙地内脏及其下脚料含有丰富地蛋白质，经水解，生成复合胺基酸;其中，精胺酸、离氨酸含量较高，是良好地食品添加剂与滋补品。
牛蛙和田鸡的区别是什么
田鸡和牛蛙的主要区别是：田鸡背部皮肤粗糙，身上有深色斑纹，四肢横纹明显。而牛蛙背部皮肤比较平整，不具肤褶。
牛蛙(Rana catesbiana Shaw)属于两栖纲（Amphibia）、无尾目(Anura)、蛙科(Ranidae)，是一种大型食用蛙，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，具有一定的药用价值。牛蛙，俗名美国水蛙，个体硕大，生长快，产量高，原产于北美洲地区，己遍及世界各大洲，是各地食用蛙中的主要养殖种类。
牛蛙 原产于北美，因其鸣叫声宏亮酷似牛叫而得名。1959年牛蛙从古巴引入我国，九十年代左右开始在我国被大范围推广养殖。近年来，牛蛙已成为我国水产养殖重要的名特水产品之一。
成体体长一般在70-170毫米间，最大可在200毫米以上，是现生最大的蛙类之一。皮肤通常光滑，无背侧褶，吻部宽圆。雌性的鼓膜约与眼等大，雄性的则明显大于眼。颗褶从眼后绕过鼓膜上方至腋，雄性尤为明显。第四趾甚长，蹼不能完全达趾端。
体色由于地区的不同，往往变化很大。背部变化从绿色至棕色均有，但多为绿色。通常杂有棕色斑点，有时有灰色或棕色的网状花纹。腹面白色，有时有灰色斑，在成体的喉部，常常有黄色条纹 。
田鸡和牛蛙的区别是什么
田鸡是青蛙的俗称，由于养殖周期短，成本低而很受养殖户欢迎。今天，小编就和朋友们聊聊田鸡和牛蛙的区别是什么，以及田鸡养殖的必须具备的五个条件，快来看看吧。一、田鸡和牛蛙的区别1.外形区别田鸡的吻端钝尖，突出于下唇缘，鼓膜略大于第三指吸盘，距眼较近，没有犁骨齿。牛蛙的皮肤非常光滑，没有背侧褶，吻部宽圆，雌性牛蛙的鼓膜约与眼等大，雄性牛蛙的则明显大于眼。2.生长环境不同田鸡一般生活在海拔900m以下的稻田、沟渠、池塘、水库、沼泽地等有水的地方。而牛蛙一般栖息在小型湖泊、永久性池塘里面，这些湖泊中有水生植物和沉积物堆积而成的浅水区。牛蛙就藏在浅水区里面，它们一般会在河沟、稻田及水草繁茂的静水水域里面繁殖。二、养殖田鸡必备的五大条件1.蛙池蛙池四周一定要用砖墙围栏，墙高在1.5米以上，可以在住所附近建蛙池，这样方便进行管理。蛙池两端一定要分别设进水口和排水口，再用铁枝和密眼尼龙网封口防逃。蛙池里面四周一定要栽上水草和小灌木，这样方便成蛙栖息。2.养殖场地最好选择安静、进排水方便、水质干净、地势略高的场地养殖，同时还要有杂草丛生、温暖潮湿的环境。3.适宜温度田鸡生长适温为20-30°c左右，温度降到10°c以下时摄食与活动就会渐渐减弱，降到5°c以下时开始冬眠。4.适宜光照青蛙一般昼伏夜出，比较害怕阳光直射，但喜欢弱光，光照对蛙体新陈代谢、生长、生殖都有促进作用。5.水质的选择蛙池的水域一定要有较高的溶氧量，一般要求是达到渔业水质标准。成蛙、幼蛙虽然使用肺呼吸，但水中的溶氧高对其有良好作用，水质ph在7-8为宜，一般盐度不能高于2。
