硬的牛油果能吃吗（牛油果是硬的能吃吗）
硬的牛油果是没有成熟的牛油果，是可以食用的，硬的牛油果与成熟的牛油果营养成分差不多，只是口感会差一些，带一些苦涩味，我们可以将硬的牛油果劈成两半后与蔬菜与鸡蛋放入烤箱中烤熟后食用，也可以磨碎后搭配面包...，以下是对"硬的牛油果能吃吗"的详细解答!
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牛油果是硬的能吃吗
硬的牛油果是没有成熟的牛油果，是可以食用的，硬的牛油果与成熟的牛油果营养成分差不多，只是口感会差一些，带一些苦涩味，我们可以将硬的牛油果劈成两半后与蔬菜与鸡蛋放入烤箱中烤熟后食用，也可以磨碎后搭配面包或鸡蛋一起食用。牛油果是硬的能吃吗牛油果是一种非常受欢迎的水果，在超市中都可以见到，口感与营养都非常高，硬的牛油果是还没有成熟的牛油果，是可以食用的，这种硬的牛油果虽然还没有成熟，但是其中含有的营养成分与熟了的牛油果差不多。硬的牛油果食用口感会比较差，带有一些苦涩的味道，我们在食用硬的牛油果时可以将牛油果劈成两半，在其中加入蔬菜、鸡蛋等食物，放入烤箱中烤熟后食用。也可以将这种硬的未成熟的牛油果使用磨碎的器具，将硬的牛油果碾碎后搭配鸡蛋或者放入沙拉中食用，也可以将硬的牛油果切成厚片搭配面包糠煎至两面金黄后食用。
牛油果很硬能吃吗
生活中买回来的水果有时候并不是成熟度非常好的那种，尤其是网购回来的一些特殊水果，例如牛油果（鳄梨）。由于牛油果的保质期相比其他水果要短很多，所以果农一般都是在牛油果很青很硬的时候摘下。那么买回来的牛油果很硬可以吃吗？1、可以吃很硬的牛油果也是可以吃的，不过由于是没有成熟的牛油果，所以吃起来味道会不好，加上牛油果生吃的味道本来就有点怪异，没熟的吃起来就更不怎么样了，所以可以吃但是不建议吃。比较好的做法是将硬硬的牛油果放置一个星期左右，用报纸等包好放在通风阴凉的地方，如果想要快点吃掉它就可以放在温度比较高的地方。2、吃法建议买回来的牛油果由于成熟度不同口味会有所差异，所以等到最佳时间吃是最好的，而最佳食用时间是牛油果表皮变成黑褐色、摸上去有些软软的时候，这个时候是牛油果成熟度最佳的时期。如果喜欢吃牛油果的话生吃是最营养的，如果不太习惯生吃的味道就可以做成果汁或菜肴来吃，尤其是成熟度不是很高的牛油果烹饪食用会更好。3、选购技巧选购牛油果的时候要掌握一定的技巧（网购的话应该提前咨询清楚），从颜色、质地、外观等多方面综合观察。一般表皮颜色微微泛黑，颜色均衡，摸上去质地较软且具有弹性，果实表明没有破损裂痕，这样的牛油果就是成熟度最佳的，买回来后就可以直接吃。另外，如果想要放置几天再吃就可以买表皮青绿、质地较硬的牛油果。
牛油果果肉很硬能吃吗
牛油果果肉很硬能吃，将其做成牛油果培根意面
主料：意大利面100克、培根2片、牛油果半个
调料：蒜3粒、橄榄油10毫升、盐2克、黑胡椒碎适量
做法步骤：
1、牛油果先纵剖一圈，然后两只手各拿一半向相反方向转一下，就很容易分开成两半。
2、用勺子沿着牛油果皮转一圈，取出果肉，切成块状。培根切成片，蒜切末。
3、汤锅加水，烧开后下入意面煮9分钟，煮的时候加几滴油和少许盐，煮熟的意面捞出来，沥干水分待用
4、炒锅放入少许橄榄油，一点点油就可以了，培根煎的时候也会出油，放入培根煎熟。
5、再下入蒜片炒香炒出蒜香味。
6、放入刚才切好的牛油果块翻炒一下，牛油果比较熟了，不要过度翻炒，避免成糊状。
7、再放入刚才煮好的意面。
8、翻炒均匀，加盐和黑胡椒调味。好吃又简单的牛油果意面就做好了
