生蚝全部可以吃掉么（生蚝全部都可以吃吗）
生蚝是很多人喜欢的美食之一，它富含营养，口感鲜美。但是，不少人对生蚝的吃法存在误解，认为生蚝只能食用里面的肉体，而壳体则应该扔掉。实际上，这是一种错误的认识。事实上，根据科学研究，生蚝全部都可以食用。...，以下是对"生蚝全部可以吃掉么"的详细解答!
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生蚝全部都可以吃吗
生蚝是很多人喜欢的美食之一，它富含营养，口感鲜美。但是，不少人对生蚝的吃法存在误解，认为生蚝只能食用里面的肉体，而壳体则应该扔掉。实际上，这是一种错误的认识。事实上，根据科学研究，生蚝全部都可以食用。
首先，蚝的外表肮脏，不少人认为壳体不能吃，这是完全错误的。在新鲜蚝洗净后，其壳体是可以食用的。有些餐厅甚至会将蚝肉和壳体切开，一起呈现食客，给人留下无限的美感。
其次，蚝的脚部也是可以食用的。蚝的脚部分为两段，常见的做法是将蚝的肉慢慢地从壳中挤出，但事实上可以将蚝的脚部剪下来，清洗干净进行烹饪，味道同样美味。
此外，蚝的生殖器和消化器也是可以食用的。不过使用这部分的蚝肉会对胃部造成一定的负担，所以要注意量的控制。
总之，生蚝全身都可以食用，而不仅仅是里面的蚝肉。如果你是个蚝控，那么就尝试一下这个全新的吃法，感受一下完美的营养、美味和口感吧！
生蚝全部可以吃掉么
生蚝全部可以吃掉。
牡蛎是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类。牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富，是一种营养价值很高的海产珍品。牡蛎的含锌量居人类食物之首。古今中外均认为牡蛎有治虚弱、解丹毒、降血压、滋阴壮阳的功能。
吃生蚝注意事项：
牡蛎富含大量蛋白质和人体所缺的锌。食用牡蛎可防止皮肤干燥，促进皮肤新陈代谢，分解黑色素。它是难得的美容圣品。但美国食品药品监督管理局（FDA）认为生牡蛎居高风险食物之首。因其含有两种破坏力极大的病原体：诺罗病毒和霍乱弧菌。诺罗病毒可能引起胃肠炎。霍乱弧菌可引发高烧、感染性休克、皮肤溃烂性水泡，甚至可引起致命性的败血症。"
不建议生吃。如生食后感到不适，请及时就医，通常无需抗生素治疗，只需要及时补液和静养即可。
生蚝里面的肉全部可以吃吗
除了壳，都可以吃。生蚝中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药；
所含的丰富微量元素和糖元，对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处。
结构：
壳在断面上可以分为三层；最外层为薄而透明的角质层，中层最厚是由碳酸钙组成的柱状结构称棱柱层，内层为碳酸钙的片状结构，称珍珠层。
壳是由下面的外套膜分泌形成，外套膜由壳顶处向腹缘延伸，它是两层上皮细胞，中间夹有结缔组织所形成的膜，膜内有肌纤维使它附着在壳内面，外套膜的边缘加厚形成三个褶皱，内褶上有放射肌及环肌使边缘紧贴壳上。
