菠萝要泡多久盐水才能吃(菠萝要泡几分钟盐水)

9229 皮访文

菠萝要用盐水大概泡30分钟左右的时间就可以。 这样泡出来的菠萝吃起来更香甜,购买菠萝时最好让商家帮忙去除菠萝皮和菠萝叶,回家之后先将菠萝切成块或切成片,最好不要把整个菠萝放在盐水之中浸泡,将切好的菠萝...,以下是对"菠萝要泡多久盐水才能吃"的详细解答!

文章目录

菠萝要泡几分钟盐水

菠萝要用盐水大概泡30分钟左右的时间就可以。

这样泡出来的菠萝吃起来更香甜,购买菠萝时最好让商家帮忙去除菠萝皮和菠萝叶,回家之后先将菠萝切成块或切成片,最好不要把整个菠萝放在盐水之中浸泡,将切好的菠萝放入一个干净的盆中。

在盆中加入一些盐和清水,清水应没过菠萝块,约30分钟后即可取出,泡好的菠萝取出之后最好用凉开水冲一冲,减少菠萝表面的咸味,这时就可以开始放心地享用菠萝啦!大家在买到菠萝之后可不要忘记先用盐水泡上一泡再吃,还要注意的是,菠萝好吃,但不要贪多,凡事过多犹不及。

挑选菠萝的方法

1、看果实外观形态

优质的菠萝,其果实呈圆柱形或两头稍尖的卵圆形,大小均匀适中,果形端正,芽眼数量少。成熟度好的菠萝表皮呈淡黄色或亮黄色,两端略带青绿色,上顶的冠芽呈青褐色;而生菠萝的外皮色泽铁青或略带褐色。

2、看果肉组织

将菠萝切开以后,如果是果目浅而小,内部呈淡黄色,果肉厚而果芯细小的菠萝则为优质品;否则,果目深而多,内部组织空隙较大,果肉薄而果芯粗大为劣质菠萝。另外,未成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色。

3、看果实的硬度。

挑选菠萝时,可用手轻轻的按压,如果发现菠萝坚硬而无弹性的是生菠萝。而挺实且微软的菠萝是成熟度好的优质菠萝。另外,过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝。此外,如果发现挑选的菠萝(或放置一段时间的菠萝)有汁液溢出,则说明其果实已经发生变质。

泡菠萝的水要放多少盐,泡多久才好

  一个菠萝一小勺盐即可,最好泡半小时左右。

  菠萝中有一种酶,如果直接食用,可能会引发过敏反应,出现腹泻、呕吐或头痛等症状,还可能对口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮产生刺激。食盐水能破坏这种酶,如果浸泡时间不够,菠萝酶没有完全失去活性,依然可能造成过敏。不过如果浸泡时间太长也不行,不但会造成菠萝的营养过多流失,还因为菠萝含糖丰富,一直泡在水里,容易滋生细菌。

  菠萝最好泡半个小时左右,可以避免以上所有问题,还能让菠萝更加香甜。此外,菠萝中还含草酸,会影响人体对钙、铁的吸收,用食盐浸泡也会中和其酸性,减少可能对身体的危害。

菠萝要用盐水泡多久

菠萝泡盐水建议在半个小时左右,浸泡的时间不宜过长,否则会影响菠萝的口感。泡完后的菠萝还要用凉开水冲洗一下,这样可以去除表面的咸味,去除菠萝里面的苦涩味,吃起来味道也会更加甘甜。

菠萝要用盐水泡半个小时左右

一般情况下菠萝要用盐水泡半个小时左右,泡完后的菠萝还要用凉开水冲洗一下,这样可以去除表面的咸味,这样吃起来会更加甘甜,也会去除菠萝里面的苦涩味。

菠萝之所以用盐水泡,主要是由于有些人吃菠萝后会出现过敏感应,从而出现腹痛、呕吐等现象,用盐水泡可以预防过敏事故的发生,还能使菠萝的一部分有机酸溶解在水里。

但不宜将菠萝放在盐水中泡很久,否则会营养菠萝的口感,更不要一次性吃太多,由于菠萝里面含有丰富的糖类物质,这样会影响人体肠胃的消化和吸收。

相关文章

    意面怎么煮才能煮软(如何煮软意面)

    意面怎么煮才能煮软(如何煮软意面)

    聂蔓蔓 3210

    孩子咽炎怎么治才能彻底除根(咽炎怎么治才能彻底除根)

    孩子咽炎怎么治才能彻底除根(咽炎怎么治才能彻底除根)

    普雅云 5766

    冰柜为啥要6个小时才能开机

    冰柜为啥要6个小时才能开机

    丁夏菡 6671

    虫草花煮多久能吃(新鲜虫草花煮几分钟才能吃呢)

    虫草花煮多久能吃(新鲜虫草花煮几分钟才能吃呢)

    侯念桃 9467

    红烧排骨怎么烧(红烧排骨怎么做)

    红烧排骨怎么烧(红烧排骨怎么做)

    养水荷 4407

    虾头哪里不能吃图解(虾哪些部位不能吃,吃虾步骤)

    虾头哪里不能吃图解(虾哪些部位不能吃,吃虾步骤)

    贰初露 9835

    西瓜和牛奶可以一起吃吗(西瓜和牛奶能一起吃吗)

    西瓜和牛奶可以一起吃吗(西瓜和牛奶能一起吃吗)

    钮婉淑 6922

    秋葵煮几分钟可以吃(秋葵煮多久会熟)

    秋葵煮几分钟可以吃(秋葵煮多久会熟)

    朋冰彦 9043

    安康鱼怎么做好吃(怎样做安康鱼好吃)

    安康鱼怎么做好吃(怎样做安康鱼好吃)

    陶安琪 1067

发表评论

登录后才能评论