蓝莓长毛还能吃吗(蓝莓发霉了还能吃吗)

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不能。虽然蓝莓营养价值比较高,但发霉的蓝莓存在一些黄曲霉毒素、大肠杆菌、曲霉菌等有害细菌,不仅营养会有损失,而且这些有害菌中含有的毒素,会对人体产生一定的危害,因此发霉的蓝莓不可食用。 不能。虽然蓝莓...,以下是对"蓝莓长毛还能吃吗"的详细解答!

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蓝莓发霉了还能吃吗

不能。虽然蓝莓营养价值比较高,但发霉的蓝莓存在一些黄曲霉毒素、大肠杆菌、曲霉菌等有害细菌,不仅营养会有损失,而且这些有害菌中含有的毒素,会对人体产生一定的危害,因此发霉的蓝莓不可食用。

不能。虽然蓝莓营养价值比较高,但发霉的蓝莓存在一些黄曲霉毒素、大肠杆菌、曲霉菌等有害细菌,不仅营养会有损失,而且这些有害菌中含有的毒素,会对人体产生一定的危害,因此发霉的蓝莓不可食用。

蓝莓有个别发霉其他能吃吗蓝莓发霉怎么清洗干净

1、蓝莓发霉不要吃,要整盒蓝莓丢弃更为安全。只要有个别蓝莓发生了霉变,其他蓝莓就也有感染霉菌的可能,只是有时霉菌停留的时间还比较短,没有形成明显的霉变而已。为了避免机体摄入过多发霉食物后出现消化道问题、肝脏损害等,还是将整盒蓝莓丢弃更加安全。2、如果摄入了较多发霉的蓝莓,就可能引起消化道正常菌群失调,导致消化功能紊乱,引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等情况,继而引起脱水和电解质紊乱。另外霉菌中的毒素摄入后需要通过肝脏解毒,也会对肝功能造成一定损害。发霉的食物还有致癌的可能,长期摄入会使机体发生癌变的可能性增加。3、平时一定要注意食物的储存,像蓝莓等水果建议放在冰箱里低温保存。如果量多食用不完也可以考虑榨汁、做成果酱后再保存。

蓝莓长毛了还能吃吗 发霉的蓝莓还能食用吗

发霉的蓝莓不能食用,因为发霉了说明蓝莓里面已经有大量细菌繁殖,例如大肠杆菌,黄曲霉菌、曲霉菌等,食用了对身体有危害。

挑选新鲜蓝莓的方法:

1、新鲜蓝莓果实紧致,干性,饱满,表皮细滑,相对来说不带树叶和梗。大小并不是衡量蓝莓果实是否成熟的标志,但是颜色却是。成熟蓝莓的果子应该呈深紫色和蓝黑色之间。红色的蓝莓并没有成熟,但是可以用于菜肴中。

2、远离变质蓝莓:如果集装箱里有蓝莓汁溢出,那么这标志着蓝莓已被挤压而且可能已经腐臭。柔软渗出水分的蓝莓表明它已过熟。失水,皱巴巴的蓝莓表明它储存的时间已过长。

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