猪血怎么炒好吃（猪血怎么做好吃）
猪血可以做清炒猪血、韭菜炒猪血、豆腐猪血熬白菜、猪血豆腐肉沫猪血、青椒炒猪血、猪血猪肝汤、猪血豆腐等菜。下面列举关于猪血的三个做法参考： 1、猪血豆腐 原料：猪血、姜、葱、料酒、豆腐块。 做法如下： ...，以下是对"猪血怎么炒好吃"的详细解答!
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猪血怎么做好吃
猪血可以做清炒猪血、韭菜炒猪血、豆腐猪血熬白菜、猪血豆腐肉沫猪血、青椒炒猪血、猪血猪肝汤、猪血豆腐等菜。下面列举关于猪血的三个做法参考：
1、猪血豆腐
原料：猪血、姜、葱、料酒、豆腐块。
做法如下：
（1）先猪血和豆腐都切成小块；
（2）再把姜、葱切成细末，放着备用；
（3）锅内放油烧热，爆香葱姜、下猪血、加水、烹料酒，等烧沸后，再放豆腐块，最后调味即可。
2、韭菜炒猪血
原料：猪血适量、韭菜适量、少许红葱头、酸菜适量、盐适量、 少许胡椒粉
做法如下：
（1）把韭菜、酸菜洗净，切成段，再把红葱头切末备用。
（2）把猪血切成长2公分宽条状，再用滚水烫过备用。
（3）将锅子烧热，加入2小匙油，炒香红葱头末，加入猪血条拌炒一下，再加入调味料及水稍微焖煮一下，最后再加入韭菜、酸菜炒热后即可起锅。
猪血怎么炒好吃
猪血洗净切块。葱切花，辣椒切段，蒜拍成末待用。锅中加清水烧开，加入猪血，捞进盆中，清水冲洗干净。热锅，放入适当的油，加花椒炒出香味。加入辣椒段、葱花、蒜末炒香。加入猪血，放适当的料酒翻炒。放盐，出锅前加味精调味即可。
1、买回新鲜猪血洗净切块。葱切花，辣椒切断，蒜拍成末待用。
2、锅中加清水烧开，加入猪血，捞进盆中，清水冲洗干净
3、热锅，放入适当的油，加花椒，辣椒段，葱花，蒜末炒出香味。
4、加入猪血，放料酒翻炒，放入盐，出锅前加味精调味即可。
血片怎么炒好吃
1先把猪血切成豆腐块状，用清水浸泡10分钟左右的时间后捞出。
2把大蒜，姜，葱，清洗干净后，切成小片状，盛放在盘子中。把辣椒去掉根部，清洗干净后，切成小段状，装入盘中。
3洗锅，点火，在锅中加入适量的油，把火开到中火档。
4待锅中的油加热后，依次加入葱，大蒜，姜，辣椒，翻炒几下。
5当闻到香味后，倒入猪血，炒到猪血变色。
6然后，在锅中加入适量的糖，盐，翻炒几下。
7最后，加入生抽，翻炒几下， 把生抽和猪血搅拌均匀。盛起来，装入盘中。
