红糖有没有保质期?放久了还能吃吗?（红糖可以保存多久）
红糖有保质期，一般密封包装的红糖保质期在18个月左右，过期的红糖不可以食用，以免食用后出现不适症状。红糖过期后，可能会因为受潮、氧化等因素，导致红糖的成分被破坏或分解，比如蔗糖含量变化、营养素成分破坏...，以下是对"红糖有没有保质期?放久了还能吃吗?"的详细解答!
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红糖有没有保质期放久了还能吃吗
红糖有保质期，一般密封包装的红糖保质期在18个月左右，过期的红糖不可以食用，以免食用后出现不适症状。红糖过期后，可能会因为受潮、氧化等因素，导致红糖的成分被破坏或分解，比如蔗糖含量变化、营养素成分破坏等，会改变红糖本身的味道，影响口感和食欲。此外，过期的红糖很可能滋生了大量的微生物，包括细菌、真菌，甚至虫卵等而发生变质，可能会观察到红糖上有菌丝或霉球，还可能会出现颜色变化、异味等，食用后可能会引起消化道感染，出现呕吐、腹泻、腹痛、发热，甚至急性脱水的情况，造成严重后果。因此，建议不要买较多的红糖或临近保质期的红糖，以免过了保质期造成浪费。为了延长红糖保质期，应将红糖外包装密封，且放在阴凉、干燥的地方保存，不能放置在高温和潮湿环境中，以免导致红糖变质，使保质期缩短。
红糖保质期几年过期能用不
红糖的保证期一般在18个月左右，过期的红糖是不可以食用的。
红糖放的时间久了当然会过期，红糖要放在阴凉的地方保存。红糖储存必须密封，不能受潮，如果受潮的话会滋生乳酸菌，使红糖中的蔗糖成分逐渐分解成葡萄糖及乳糖转化成其他有机酸，使红糖的甜度降低并带有一定的酸味，就会引起红糖的变质。
保存不当红糖很容易变质，特别是在潮湿的环境中，发现红糖结块且糊成黑色，或闻起来有酒味、酸味或其他外来不良气味，就说明它已经变质了。
红糖可以保存多久
1.通常是一年，食品药品都有一定的保质期，红糖也属于食品或药品，如果有正规厂家生产的，可以参考一下保质期，如果已经突出过了保质期，建议不要再吃。食品如果是刚过期的话，问题不大，但是如果时间超过1个月就放弃吧，毕竟是吃到身体里去的，不要因小失大。2.目前，国家针对红糖的国家标准暂时还没有出台，特别是传统方法制作的红糖，如果购买的是传统工艺制作的红糖，可以考虑参照大品牌公司的存放建议以及保质期的时长。比如古方牌红糖，就在标签上明确写着“保质期：24个月，贮存条件：可在常温阴凉干燥处保存”。
对于认为红糖过了保质期不能食用的观点，主要还是对于红糖的原料有担心——甘蔗发生霉变引起中毒。不过，只要是购买正规厂家生产的红糖，还是没有必要担心的。
红糖放了三年还能吃吗
红糖放了三年了一般是可以食用的，正常的红糖是块状的，一般保质期为2-3年。例如：比较常见的古方红糖，但是具体还要看红糖有没有变质，如果变质了就不能食用了。
虽然国家规定，固体食糖类可以免标保质期，但由于市场实际销售的需要，又不得不标注。一般来说红糖的保质期在18个月左右，但如果保存得当，红糖放置二年到三年是没问题的。
外观颗粒状的红糖要求不结块；方块红糖则要求不散块，这是判断红糖是否受潮的方法，而红糖一旦受潮后，就容易遭受有害细菌、霉菌等微生物侵袭，导致其变质。红糖主要就是发霉，红糖发霉后表面会有很多霉菌，所以如果红糖表面有一层霉点，那么可能就不能够再食用了。红糖的变质食用后会导致肠胃道不适。
